酥脆不硬的猫耳朵

红糖面团用自制低筋粉（普通面粉蒸20分钟过筛），糖用了25克，芝麻12克，白面团加了10克油，糖10克，冻一个半小时最佳，略软容易切薄，越薄越酥脆，边切边放锅里炸，做岀来酥甜适中，谢谢博主的方子

04-27