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月巴yen 做过

全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵

没有果干没有坚果,所以放的综合种籽。

方子不错的,我用的白燕面包粉水量还能多一点。

另外没有整形,所以面包有点丑,而且我自己的情况是如果分割整形更有利于面团回温,最后成品或许会更蓬松多气孔一些。

2024-04-25