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晓晓93-1 做过

馒头厨师机版-免手揉(懒人版)

白糖换成了红糖,感觉没有之前甜,正好。
之前酵母是3g感觉有点没发起来,这次换成5g,一发时候感觉有点酸味,蒸出来之后完全没有了。酵母足量感觉一发二发都很好,蒸出来就比较松软。#午餐•2024年4月25日#
这次的面皮不好看应该是时间的原因,蒸的时间有点长,下次直接开大火蒸十五分钟试试。
感谢楼主方子,过几天试试玉米面馒头之类~

04-25