红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

下次用70%的波兰种做，容易出膜。水不能多，否则底部的面会被馅压死了。核桃仁120度10分钟烤好备用，揉面的红糖量放2/3即可。共八个面包，每个馅料27克。第一次温度下管215，上管205，8分，第二次上下换位置，放锡纸，165/165，18分钟。

04-24