法式红酒炖牛肉

#午餐•2024年4月23日#  肉切得比较小1小时就酥啦。汤汁还是很多的，当浓汤也好喝。个人喜欢放两勺糖，酸甜口。 用来煎牛肉的黄油 大概是20克。红酒大概150ml。红酒黄油牛肉绝配西式口味。哈哈哈 如果是一半的油黄酒牛肉姜，那就是中式风格。

04-23