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夜森Yvaine 做过

最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油)

做了冰激凌,没有做雪糕,淡奶油是根据其他菜谱自制的,牛奶、淡奶油、玉米淀粉都是按照楼主的量放的,炼乳放了一半,甜度对我来说刚好,熬好后放在我这个500ml的分隔饭盒里刚刚好,蓝莓的没有冰碴,芒果的直接放了芒果肉所以有点冰碴,做起来很方便,不需要什么技巧,最棒的是不用打发。

04-21