戚风蛋糕卷（小四卷）

软化的黄油20g、白糖17g拌匀，分多次共加入15g蛋清拌匀，加低粉15g及可可粉或色素，拌匀，成为画画用的黄油糊，画好后冷藏定型，再倒入蛋糕卷糊，150分钟烤30分钟

04-21