超简单滋补羊肉烩面

羊肉冷水浸泡出血水，加料酒焯水5分钟，捞出，煸至焦黄，加开水滚开，加入大葱、姜、白芷、白蔻、香叶、党参，炖1.5小时；准备配菜：泡发的黑木耳、黄花菜、豆腐丝、粉条、枸杞；羊汤炖好后把羊肉和汤料捞出来下烩面，加入配菜，盐，味精，香菜，根据口味加入白胡椒粉、咖喱粉，摆上羊肉。

28天前