不焯水不放油的家常红烧肉

800g五花肉，放了两锅铲味极鲜1/3锅铲老抽，感觉有点咸了。下次味极鲜改1.5锅铲。
这次放了10颗出头小冰糖，没啥甜味。下次试试17、18颗。

04-18