沫沫无言 做过 面包机 #面包机# #芝麻燕麦蓝莓酱面包# 昨天做的蓝莓酱装瓶后,小美锅壁上沾了不少,本着不浪费的原则,倒入牛奶洗个锅,然后燕麦片、面粉、酵母、鸡蛋、糖放入主锅,两分钟揉面,取出面团,冰箱冷藏隔夜发酵。上午把面团取出放入面包机,加入黄油、盐及适量黑芝麻。先揉面二十分钟,再一个法国面包程度两小时四十五分钟,一个爆顶的面包出炉了! 04-18