比星爸爸好吃的纽约芝士蛋糕

非常好的方子，做出来堪比蛋糕店里的味道。记录一下#早餐•2024年4月18日#  8寸
kiri 800
全蛋2个
糖112.5
玉米淀粉25
香草5
酸奶油300
蒸浴烤法
170°预热
最底层烤20分钟，之后140°15分钟，根据上色情况看之后要不要175-180°倒数第二层烤几分钟

04-18