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2024年04月17日

可乐鸡翅这样更入味哦
洗净、对半切
腌制(一勺料酒+半勺生抽+半勺老抽+盐+四片姜片切成丝)20分钟以上
冷水下锅煮出浮沫,捞出,擦净
热锅热油(不用多)煎至两面金黄
加入(一勺生抽+半勺老抽+一勺料酒)翻炒
加入一听可乐(可以不全加,盖过鸡就行)
炖10分钟,撒一点鸡精后大火收汁,撒点芝麻

04-17