黑河三少 做过 炸牛肉丸子(清真寺配方) 记录一下:肉馅中放马蹄盐鸡精糖鸡蛋生抽胡椒粉葱姜水淀粉(蛋糕),摔打紧实揉成团,炸定型,锅中留底油,放入葱姜八角桂皮加水盐鸡精生抽老抽黄酒,开锅下丸子煮。 04-17