2024年04月17日

手抓饼变蟹壳黄
家里葱买多了，怎么消耗？突发奇想，拿出手抓饼，撒多一点葱花，食用油，花椒盐等调味，在饼皮边上剪几刀，向中间包裹。整形成椭圆，撒上白芝麻。空气炸烤箱200°c正面15分钟，反面7分钟左右，具体看成熟度增加时间。出炉！料足足的，层次多，口感松脆。（尽可能多放葱，口味更佳）。

04-17