按照方子做的,但是搓青团面的开裂,可能是我这里太干燥了吧,包的时候先加水再揉一下团子让稍微软点再包,不过还是开裂😂
04-16
@三川半520 看成品还可以,如果空气湿度低,面团要揉到光滑,分团后用保鲜膜盖好
04-20
@三川半520 看成品还可以,如果空气湿度低,面团要揉到光滑,分团后用保鲜膜盖好
04-20