早餐•2024年4月16日

【关于煎冷冻青粿】
煎青粿、水煮溏心蛋、牛奶🥛、凤梨🍍
#早餐•2024年4月16日#
青粿还是不要提前解冻，早上冰箱冷冻直接拿出来，平底锅喷油，小火（两格）煎，先煎正面，达到满意的颜色反过来煎，反面可以多煎会儿（加一丢丢水），想要更香翻面之前再喷点油，全程盖锅盖，这个方法煎的粿和刚包的新鲜度最接近，颜色也绿，完美✌️
#王太太的厨房记录#

04-16