日式蜜豆奶酪面包

很好的方子，比我以前做的奶酪包好吃很多，刚好家里有蜜豆不知道怎么用就试一试，按照方子做的，馅里加了10g奶粉，担心不熟多烤了两三分钟，不加估计也差不多，嫌麻烦奶酪酱直接用勺子和筷子操作没有用裱花袋，每个加了10g左右蜜豆可能有点少看着没有蜜豆吃着也不多，下次可以稍微多加一点试试。（记录：厨师机和面时间 2档2分钟4档10分钟放黄油和盐2档2分钟4档7分钟 一发厨师机默认温度时间90分钟左右 二发开烤箱发酵➕热水 60分钟左右 ）感谢分享🙏

2024-04-13