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forlin 做过

鲜奶油面包

记录,用水替代了牛奶,240克中筋加10克谷阮粉,其他一致。
22度左右天气,烤箱150度上下,15分钟,感觉差口气,下次时间再久点。
做了八个,150克淡奶油加20克炼乳打发,刚好。加了椰蓉。

2024-04-13