有手就能做～超火🔥『冰乳酪抹茶司康』

司康皮部分:没淡奶油，换了近30g椰子油和黄油加起来50g，再加20几g纯牛奶。
乳酪部分:没有奶粉，所以替换糖加了18g左右炼乳。
最后捏成了每个25g左右的皮
180°20分钟。看成品如何
放中层20分钟完成
刚出炉热乎乎外边是脆的，，有点儿微微的咸味。吃不出椰子香，里面奶呼呼，吃不出酸和甜，但整体口感是不错的。下一步，放冰箱冷藏或者冷冻试一下好吃不好吃

2024-04-13