零失败的戚风蛋糕

140°C  48 分钟这样 我是蒸烤箱做水浴会塌 这个方子烤到位了不会！而且也挺 duang 的
我觉得糖太多了点 蛋黄糊减 15g 蛋清减 25g 的甜味正好 油也减了 10g

04-12