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牛乳手撕吐司

中途去接娃放学,结果遇到拖堂,回来一看已经跟平时烤好后的蘑菇头那么大了,预想到会更大,但没想到这么大😅
笑死我了,照片不太明显,第一次看到吐司长这么大的蘑菇头😂
不过这个方子是真的好,太好吃了,口感非常好,不过我加了一勺奶粉,还多加了10克牛奶,感觉正正好,吹爆这个方子!!😘
对了,烘烤是上下火175,后来调165,一共烤了22分钟

04-12

Dede就是不爱黑橄榄

高粉300克,牛奶105克,水40克,炼乳30克,奶粉10克,糖30克,盐1.5克,鸡蛋34克,酵母12克,黄油40克。
感觉下次可以用0.8倍的方子🤔

04-12