自制午餐肉

做了奥尔良口味的。750g肉，放了9g盐，加了110g冰水，5g泡，70g木薯淀粉，两勺吃饭用的勺子不辣的辣粉，两勺奥尔良粉，冷水上锅蒸了38分钟。好吃，熟了

04-12