QwQ微笑的晓荷 做过 超软牛奶小餐包~小美版 300克高粉,3克耐高糖酵母,35克糖,鸡蛋+牛奶205克,30克黄油,3克盐。和面过程中感觉水分有些大,但之后面团还是好成型,做成后面包非常柔软。做了蒜香、红豆沙各6个。谢谢方主。 04-12