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小喜_菇凉 做过

好看又好吃椰蓉花卷

味道不错
内陷:椰蓉70g 糖32g 蛋黄3g 黄油30g(可替换玉米油) 还加了10g的蔓越莓剪碎
面团:中筋面粉500g 酵母4.5g 牛奶290g 糖10g
厨师机2档2分钟 5档5分钟  成团后整形 35度蒸箱发酵30min  100度蒸15分钟闷5分钟

04-11