午餐•2024年4月10日

#午餐•2024年4月10日# 备料：山姆龙虾🦞✖️2包 ，蒜头🧄✖️1粒，辣椒🌶️米✖️3粒，姜🫚，哈尔滨啤酒🍻✖️1瓶，黄油🧈✖️1粒 ，香菜✖️5棵，葱✖️1棵，切碎备用，糖

1️⃣龙虾尾，解冻备用
2️⃣蒜头和辣椒米，用蒜蓉里捣碎，备用，香菜切碎备用，葱切碎备用
3️⃣热锅下花生油，下2/3的蒜蓉辣椒碎，加入黄油加入三勺白糖，放入龙虾尾，中火炒3分钟，导入啤酒，大火焖煮5分钟，然后加入盐巴，耗油翻炒30秒，接着放入葱花，香菜断！起锅！需要吃麻辣或者十三香小龙虾，只需要购买海底捞的火锅底料1粒即可！以上蒜蓉炒，换成底料炒即可！#小龙虾#

04-10