肘子的正确打开方式

肘子蒸4.5小时已经软烂，好吃不腻。
同样方法腌制鸡腿，刷红糖酱油，不蒸直接烤，反面20分钟，皮面10分钟，味道很棒，纪录。

2024-04-10