奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）

消耗多余的绿豆，佩服自己，纯手工脱皮过程还是蛮治愈的，忘记称多少绿豆了，随便加的食用油，黄油，糖和糖浆
高压锅蒸了二十分钟，估计绿豆品种不行，压不碎，用料理机打粉也蛮快，少量多次，看到评论有人说发苦可能是放糖后炒久了，我是直接关火后加的糖和糖浆，不苦，个人觉得红色模具更好用，下次可以多炒一会，稍微有点湿

2024-04-09