醒醒吧
做过
芝士脆脆棒(无预拌粉版)
奶粉15,水换成牛奶,糖15,盐1.5,玉米油,鸡蛋只用了一个的五分之一就已经稀的不成样子了
马苏里拉含冰碴有70g
密密麻麻挤了两盘,第一盘有点粗,160度30min没熟透,有些中间还是软的
第二盘细一点,但是155度35min也差点火候,有些粗的地方又回炉了
甜度感觉可以再加5g
芝士味还是不够过瘾,下次再加点马苏拉里
04-09