2024年04月08日

今日晚餐(o´ω`o)ノ花甲粉丝
1️⃣粉丝用温水泡软2️⃣花甲加入香油、盐使其吐沙（一定要洗干净，不然很影响口感!一边吃，一边呸×＿×）3️⃣将大蒜切成沫，小米辣切成圈，将金针菇、娃娃菜洗净备用4️⃣料汁:两勺生抽+一勺盐+一勺耗油
炒蒜蓉酱:锅中倒油，开中小火（大火蒜末容易焦），倒入蒜末，炒至金黄，倒入小米辣，倒入料汁，盛到碗里
6️⃣锅不用洗，依次铺上金针菇、娃娃菜、粉丝、花甲，淋上料汁，加水，盖上锅盖煮五分钟，花甲开口就可以吃啦!

04-08