满小满的美食厨房
做过
晚餐•2024年4月7日
[调皮]今日晚餐
山西风味的菠菜沾片子,蘸着西红柿酱,面片Q弹爽滑,酱料酸甜微辣可口,简直一口一个停不下来。这个菜既然是菜也是饭,吃几片挺顶饱,做的杂粮米饭我都吃不下了。孩子们胃口好,直接把西红柿酱汁浇米饭上拌着吃。这么做能多吃点菠菜。
孩子们都喜欢吃脆脆的食物,毛肚拌贡菜是最爱,调料汁非常关键。一定要放老北京涮羊肉用的二八酱,加点韭菜花,豆腐乳,加水泻开,生抽醋,一点辣椒油,鲜香酸辣爽脆啊!
大快朵颐完,再喝口煮沾片子的面汤溜溜缝,吃撑了也无妨,因为面汤助消化呀!
#晚餐•2024年4月7日#
2024-04-07