400克粉,210克水,糖40克,6克猪油,鲜酵母12克,今天第一次尝试做了二发,二发馒头真的松软很多呢。
04-07
我是一发后厨师机揉面,然后分切成12个,再揉圆,二发,蒸15分钟,闷3分钟。
一发后加入15克椰浆粉进去揉面的。挺香的
完美🤩️
29天前
我是一发后厨师机揉面,然后分切成12个,再揉圆,二发,蒸15分钟,闷3分钟。
04-07
一发后加入15克椰浆粉进去揉面的。挺香的
04-07
完美🤩️
29天前