花枝春满s 省流版：大米浸泡半个小时开盖大火煮，然后放一勺猪油收水后放上腊肠，盖上盖子中火3分钟，再关火焖3分钟，取出腊肠切片大火（或中火）2分钟，并绕锅淋油关火焖2分钟，码放上腊肠和葱花再焖一会儿（1分钟以上）开锅浇上料汁：白砂糖5克、开水15克、耗油15克、生抽15克、鱼露2克 04-13
省流版：
大米浸泡半个小时
开盖大火煮，然后放一勺猪油
收水后放上腊肠，盖上盖子中火3分钟，
再关火焖3分钟，取出腊肠切片
大火（或中火）2分钟，并绕锅淋油
关火焖2分钟，码放上腊肠和葱花
再焖一会儿（1分钟以上）
开锅浇上料汁：白砂糖5克、开水15克、耗油15克、生抽15克、鱼露2克
04-13