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汤种牛奶吐司

汤种蔓越莓吐司
用了汤种➕冰箱冷藏水合2小时
按照麦田初语的手套膜法,用了12分钟左右,很容易出膜,一发用时80分钟左右,二发90分钟。整形欠缺,蔓越莓干以后不要混入面团,最好擀卷时候再加进去,否则很破坏手套膜。二次擀卷最好长度38。成品挺软的。

04-05