煲仔饭

#晚餐•2024年4月5日# 下米之前先用花生油润一下锅底，除了刚开始用大火煮开，后面全程中小火不停转锅，总之就是不要任由它烧着不去转动，这样不糊锅底才怪，我的就中间糊一点，可能是捞青菜去了，再糊一丁点就不能吃了，我觉得这样正好嘎嘣脆还香，就是调料少了点，最后还是被两个娃消灭得干干净净，光盘就是对我最大的尊重！！

04-05