一口惊艳你的盐面包

配方很好，制作过程指导细致。这款盐面包和其他甜面包相比，不怎么需要发酵，省时间。第一次烤制，烤箱温度没有调好，偏低了。所以上色很浅，底部颜色不深，用平底锅复煎了一下。直接烤的，没有蒸汽可用，纹路满意。表皮和底部酥脆口感，内部质软，入口越嚼越香，甜与咸搭配得恰到好处。

2024-04-05