秒杀99%披萨店的披萨面团（Nancy Silverton）

#早餐•2024年4月4日# 之前是用松下面包机做的披萨饼皮，热量非常高，单吃能当成牛角包那种，这次的新方子其实很忐忑，但是为了吃起来没那么腻也得试试，结果出乎意料的好吃，我用的俄罗斯产的高筋粉和全麦粉，水量一样，但是面粉最后除了三十克预留的多加了三十克又，不然面团粘到怀疑人生，第一隔用小烤箱烤出了脆底，后面没烤出来，但是很香，浓郁的麦香，跟安佳的芝士很配

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