菠菜戚风

做了一个八寸蛋糕🎂。厨房秤换电池后称量值误差大，各种配料只能靠估计了。鸡蛋4个，食用油40克左右，细砂糖60克换成木糖醇约40克，菠菜汁换成菠菜泥，约有70-80克，用不完也是浪费，就全部加进去了，低筋粉加到约90克，玉米淀粉约10克。
烤箱180°预热10分钟，上下火135°烤制50分钟，出炉内部略湿，但颜色很好看，下次温度可以再提高一点~~~#蛋糕练习#

04-04