减糖10克,我觉得甜度刚好,200度25分钟,下次最后十分钟放上层,应该出焦糖
04-04
蛋挞皮软踏踏,下次下层20分钟,上层10分钟
用的安德鲁七个蛋挞皮,蛋挞皮比较大,蛋液比较多,这个量只能做10个蛋挞。下次装8分满,可能考的时间也要加长。
糖少了不容易出焦糖
04-05
蛋挞皮软踏踏,下次下层20分钟,上层10分钟
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用的安德鲁七个蛋挞皮,蛋挞皮比较大,蛋液比较多,这个量只能做10个蛋挞。下次装8分满,可能考的时间也要加长。
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糖少了不容易出焦糖
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