txyxdst 做过 可以开店的《皮蛋瘦肉粥》配方 提前一晚预约了白米粥,提前一晚肉丝放入盐,生抽,五香粉,淀粉,在冰箱冷藏。早上改用小锅煮,白粥中加入姜丝,肉丝,皮蛋,盐,生抽。皮蛋有点腥,其他都ok 04-04