养生馒头

减肥再也不用买全麦土司了
#养生馒头#
用新良家宴馒头自发粉做的这个杂粮全麦馒头省去了使用酵母的环节，非常适合懒人和厨房小白，简单又快手。
1，准备新良家宴馒头自发粉160克、新良黑全麦粉40克，温水120克。
2，大碗中放入160克新良家宴馒头自发粉，加入40克新良全麦粉，倒入120克温水，用筷子搅拌成絮状用手揉匀，盖上保鲜膜醒5分钟左右。
3，5分钟后把面团揉光滑了，然后把揉好的面团放在硅胶垫上，分成均匀的6个小剂子，揉匀，揉的时间越长越好。
4，把揉好的圆馒头放入蒸锅中发酵至一点五倍大。
5，打开燃气灶，开锅后转中小火计时十五分钟，时间到关火焖二至三分钟打开锅盖即可出锅。
6，用新良家宴馒头自发粉蒸制的杂粮全麦馒头营养又健康，松软有嚼劲，减肥再也不用买全麦土司了。
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04-04