芬芳越迷 做过 教你油焖笋最传统的做法,咸鲜香甜,吃一次就忘不掉 鲜美。笋有点苦,加了不少糖。以后试试将焯水后的竹笋放在凉水里面浸泡6小时以上。据说这样做,竹笋中的草酸会进一步被析出,从而使得竹笋的苦涩味得到更好地去除。 04-03