酸菜粉条猪肉包子

酸菜肉粉条大包子。中午吃的排骨酸菜粉条，觉得非常好吃，就萌生了做酸菜肉包子的想法。这次的面发的真是近期最棒的一次，可能是酵母粉放的多吧。之前塌果然是因为火太大，并且包子皮不能太薄。本次使用面粉约400克，一锅刚好，估计酸菜250-300克吧，肉大概250克挺多的。#晚餐•2024年4月1日#

2024-04-01