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入口即化的广式萝卜牛腩煲

味道很好!

焯水翻炒后煮了一小时之后发现肉还是硬,转到instant pot高压锅压了10分钟,然后放萝卜 + soup 低压模式 30分钟。
下次打算焯水后直接去高压10分钟,然后再soup模式+大料30分钟,再加入萝卜30分钟

03-31