比棉花还柔软的中种北海道吐司

按方子来的，我的面粉比较吸水，多加了一点液体量，还在试烤箱做吐司的温度，上150下180度，低糖土司盒30分钟，预热时间比较长，发酵了有9分满，发现这个吐司涨势不大，组织看着一般，但是口感挺好的。

2024-03-31