olivialvy 做过 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥! 非常棒的方子,3个凤梨挤掉水分得到550g的凤梨肉,冰糖80g,麦芽糖90g,甜度还可以,黄油180g,代糖20g,170度正面10分钟,翻面13分钟,上色ok 2024-03-30