晚餐•2024年3月28日

#晚餐•2024年3月28日# 图一是在海窝子吃到的姜豆豉回锅肉，对于吃了几十年回锅肉的我还是惊艳了，赶紧照大厨的指引去买了姜豆豉带回家，下次要复制给小棉袄尝尝。
图二三四，今天上午上课，下午被约出去喝坝坝茶看泡桐花。剩下四图是昨天被老姐约去彭州三圣寺看海棠。
春来不是读书天，春天是没辜负，我的书法作业延误了😅😅😅
第九图我换成了姜豆豉，成都周边古镇很多卖这个的，又叫农家豆豉。我们平时炒蒜苗回锅肉会放一些太和豆豉（黑色的），会有一些酱香味。加入姜豆豉就是姜和豆豉的风味，炒出来的回锅肉香气四溢。

03-28