2024年03月28日

200克面粉，130克水，猪油，酵母用温水化开，一点盐，糖，泡打粉，揉至光滑，发酵两倍大，分成两份，擀圆放入刷油的披萨盘，中间稍薄，叉子叉洞刷披萨酱，一层芝士，一层炒熟的培根和奥尔良鸡腿肉和洋葱辣椒，一层芝士，烤箱220℃预热，烤15分钟左右到饼皮膨大芝士融化金黄，
番茄酱炒干一点做披萨酱，鸡腿去骨加奥尔良腌料冷藏过夜再烤熟切块，培根炒熟，辣椒洋葱稍微炒一下

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