舒芙蕾 一一 第一次就成功！做法超级简单的一款甜品🍰

三分钟时想翻面，发现下面糊没硬且上盖粘着的糊仍是生的，四分钟时发现下面硬了，想着不翻面，直接开上火更方便！再加热三分钟后就这样了。底面是OK的，先大火预热再中火煎。

味道是好的，糖什么都是按菜谱来的，出来有四个，两人不够吃。下次加量，不盖盖子试下。

03-28