春日轻食-苹果山药饼

#晚餐•2024年3月27日# 两三根细山药，蒸熟，剥皮，这样剥比较费时间，下次戴手套削皮后再蒸。

一个小苹果。

水不多，能团住，煎不成，松散的厉害，加了点面粉，烤箱烤的。烤盘抹了点油，160度，15分钟，翻面，再烤十五分钟。

本来用蒜泥机子打团，不好使，别的搅拌机不在，遂带手套手抓的。

酸酸甜甜，没有放糖，能接受。

2024-03-27