午餐•2024年3月27日

清香鲜嫩的春笋豆腐（羊肉臊子版）#午餐•2024年3月27日#

今天买了250克春笋

1. 这个春笋基本上是已经摘好的，直接切了放到开水里面，过两三分钟。
2.然后在自动锅里放上油，葱算和春笋，切好的豆腐，炒好的羊肉臊子。
3.加上一些开水
4.选择干锅功能，好了就可以直接吃了，真的是非常好吃。

主要是简单快捷。

备注，如果没有自动锅，可以用同样的步骤炒制。

03-27